酒店項目前期開發應避免走進誤區
酒店項目開發是一個復雜且漫長的過程,其中涉及七大主要模塊和流程:獲取土地、市場定位、品牌選擇、管理合同談判、規劃設計、工程建設、開業籌備、運營管理、價值提升,每一項都涵蓋了無數的知識點和技能,而且這其中的任何一個環節沒有處理好或者順序不對,都會影響酒店投資者的最終投資結果,因此酒店業主應當掌握酒店資產管理的相關知識。
酒店資產管理的職責始于酒店項目的立項階段,即從最初期的產品定位和目標客群確定開始。對于一個酒店來說,前期產品定位、酒店管理公司及品牌選擇至關重要,會對后期的成功與否產生決定性作用。
國內很多酒店業主常常會走進這樣的誤區:
一、前期定位時業主方讓建筑設計院根據經驗規劃設計酒店,大概進行強排就去申請報建,但是有的建筑設計單位沒有做過酒店項目的經驗,這樣的情況下,酒店平面及業態規劃就會存在一些問題。
二、有的酒店業主通常會根據自己的想法讓設計院提供酒店設計的施工方案,施工到正負零,建筑結構已定,后面酒店管理公司介入后已經不能再修改建筑結構,造成有的酒店在初期已經存在硬傷。
三、有的酒店業主前期沒有想好酒店定位,也沒有選擇酒店品牌,直到酒店建筑做到封頂才思考是不是要找個品牌。這時候酒店管理公司才介入,又提出新的修改意見,重新開始討論酒店平面布局、業態規劃、交通動線的事項,酒店項目不得不重新進行規劃和設計,但是又面臨開業時間節點很緊的問題。
四、有的酒店業主最初選擇了酒店品牌,做到一半又覺得投資額超標,希望把投資額降下來,此時又不得不暫停項目,重新調整品牌,新的品牌介入,又面臨新一輪的設計修改。
五、有的酒店業主按自己喜歡的風格和調性設計酒店,沒想好酒店今后應該主要吸引哪一部分客群,做到一半又覺得應該調整客源市場,但是設計的產品又達不到吸引目標客源的需求。
六、有的綜合體項目,其中包括不同的酒店產品,但是酒店各產品的定位又差異比較大,如果作為同一家酒店來運營,會變成酒店的客戶群體、定位、房價相差太多,酒店定位不清晰,酒店開業后的運營將面臨較大的挑戰。
我們在國內看到多家酒店業主在前期開發籌建過程中遇到很多類似的困難和問題,我們期待能為酒店業主提供更多的解決方案,但是也希望酒店業主能夠按正確的開發流程去開發酒店項目,避免造成更大的損失。
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